facebook tracking

Restaurangchef som med styrka och passion vill utveckla hotellpärla i Västergötland. Boende finns.

Scroll to content

Kunnig, erfaren, pålitlig Restaurangchef som vill bygga hållbart team och driva hotell och restaurang tillsammans med en engagerad och passionerad F & B manager.

TJÄNST 
Restaurangchef. Tillsvidareanställning med provanställning direkt av restaurangen. 

START
Omgående

ARBETSUPPGIFTER
- Driva verksamheten på ett självständigt vis tillsammans med ägaren.
- Motivera, leda, coacha, undervisa personal (servis, kökschef, kockar, disk och kioskbiträde)
- Bidra med respekt, positivitet, omsättning och ett hållbart tänkande
- Administration; inventering, personal, beställningar, utveckling, sociala medier och nyhetsbrev.
- Vara en ansvarsfull och energisk ledare som stöd till ägaren (som också har stor restaurang- och kökserfarenhet)

PROFIL
Du bör trivas i en organisation som är väl fungerande men vill utvecklas och håller på att sätta ett nytt team  = tålamod, pålitlighet, jobba, mycket, uppfinningsrikedom, lojalitet och att axla ägaren nuvarande ansvarsområden och roll som rör driften och utveckling.

Du får gärna ha varit med om att starta restaurang tidigare. Boende att hyra finns vid behov men om man har körkort kan man även pendla till Göteborg. Tar ca 45 min med bil.

ANLÄGGNING
Restaurangen serverar förstklassig à la carte och bufféer och har 100 platser inne (+100 extra vid behov) + 150 ute. Mycket konferens, bröllop, temabufféer, event på hotellet och för staden, nattklubbar. Ligger i Västergötland, 1 h fr Göteborg. Blandningen av gäster är skidåkare, sommarturister, bröllopspar, barnfamiljer, affärsresenärer och filmstjärnor. 

Lunchbuffén serveras varje vardag och bygger på svensk husmanskost. Gästerna väljer mellan fyra olika varmrätter och komponera sin egen sallad ur vår stora salladsbuffé. Vi har hembakt bröd, soppa och stort dessertbordet. På kvällen ställer vi om fokus mot det franska och italienska köket. Råvaror av högsta kvalitet står i centrum, med en meny som styrs efter säsong. 

ANSÖKAN 
Vi tar bara emot ansökningar genom vårt rekryteringsverktyg (inte mail eller telefon!). Svara på alla frågor och se till att du är anträffbar via mail så snart vi kallar till intervju.

Att ingå i Sasongspersonal.se innebär att vi ställer extra höga krav på att du ska kunna leverera omedelbart! Vi söker dig som har hög arbetsmoral, servicenärvaro, erfarenhet, som är initiativtagande, lyhörd inför kundernas behov, flexibel nog att rycka in där det behövs, gillar kombinationen av teamwork och självständigt arbete/ansvar. Vidare ska du kunna ha kul, njuta och känna dig trygg under din anställning.

Skicka ansökan

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

Stockholm

Stortorget 3
111 29 Stockholm Vägbeskrivning info@sasongspersonal.se 070-670 20 30

Varför ingå i vår community?


Hos oss ska du känna dig sedd och omhändertagen. Vi ställer krav, tittar dig rakt i ögonen, är lite mamma-pekpinniga med mycket kärlek, skrattar så ofta vi kan och ser till att du får en bra start på ditt säsongsjobb.

  • Vi är unika på marknaden om att samla kvalitetskontrollerad säsongspersonal i den här skalan.
  • Vi hjälper dig till en eller flera säsonger

  • CV-hjälp

Jobbar du redan på Sasongspersonal.se?

Var med i rekryteringen och hitta din nästa kollega!

email
@sasongspersonal.se
Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor